Υγιεινή κολοκυθόσουπα

Από τη Cinderella μέχρι το Halloween, οι κολοκύθες έχουν ταυτιστεί με παιδικά όνειρα! Για πρώτη φορά λοιπόν φέτος δοκίμασα.. κολοκυθόσουπα. Και ναί, κρίμα που δεν το είχα κάνει τόσα χρόνια. Ζωηρά πορτοκαλί, βελούδινη και με γεμάτη γεύση που σε ταξιδεύει εντός και εκτός Ελλάδος.. Ισως είναι και οι Αμερικάνικες ταινίες με τις οποίες τις ταυτίσαμε, … Συνεχίστε την ανάγνωση Υγιεινή κολοκυθόσουπα

Advertisements

Νεροκολοκύθα. Ενα πολυμήχανο φυτό!

Ο όρος νεροκολοκύθα (gourd), χρησιμοποιείται για να περιγράψει τα καλλιεργούμενα φυτά της οικογένειας Cucurbitaceae, όπως κολοκύθες, αγγούρια, κολοκύθια, luffa και πεπόνια. Μια νεροκολοκύθα μπορεί να έχει σκληρό κέλυφος, όταν αφυδατωθεί. Φωτογραφία από την έκθεση ζωγραφισμένης νεροκολοκύθας του Παναγιώτη Χαλούλου, Μαϊου 2016. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές κολοκύθες σε όλο τον κόσμο. Τα κυριότερα φυτά που αναφέρονται ως … Συνεχίστε την ανάγνωση Νεροκολοκύθα. Ενα πολυμήχανο φυτό!